เทศกาลเลี้ยงโต๊ะจีนลิง 1 ใน 10 ของเทศกาลอันมีความแปลกประหลาดที่สุดในโลก ซึ่งเป็นเทศกาลอันโด่งดังที่สำคัญประจำจังหวัดลพบุรี
เทศกาลเลี้ยงโต๊ะจีนลิงของจังหวัดลพบุรี เริ่มต้นในปี พ.ศ. 2532 นับตั้งแต่นั้นมามันก็สร้างชื่อเสียงให้แก่จังหวัดลพบุรีจนโด่งดังไปทั่วโลก จนกระทั่งถูกจัดเข้าไปในงานประจำปีของจังหวัด โดยงานอันสุดแปลกนี้เริ่มขึ้นจากการร่วมแรงกาย , แรงความความคิดของนายอาทิตย์ ทวีคูณ ซึ่งเสนอต่อ นายยงยุทธ กิจวัฒนานุสนธิ์ ประธานบริษัทแห่ง Lopburi Inn Group. พร้อมดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน โดยลิงตรงศาลพระกาฬ , พระปรางค์สามยอด จะแบ่งพวกกันกับลิงบริเวณตึก ความเป็นอยู่ของลิงศาลพระกาฬ ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดี อิ่มแปล้มีเนื้อตัวอวบอ้วน เพราะผู้คนที่มากราบไหว้สักการะศาลพระกาฬซื้ออาหารให้กินตลอดเวลา ในขณะที่ลิงพระปรางค์สามยอดกับลิงตึกซึ่งมีอยู่ประมาณ 3,000 ตัว มีความเป็นอยู่ค่อนข้างลำบาก บางมื้อก็อด มีร่างกายผ่ายผอม
ในการจัดงานเทศกาลนี้ในทุกๆปี ก็เพื่อให้ลิงในบริเวณ ศาลพระกาฬ , พระปรางค์สามยอด , ตามตึก ให้กินกันอย่างอิ่มหมีพีมันกันปีละครั้ง เปรียบเสมือนงานเลี้ยงประจำปีของลิง หลังจากมนุษย์ได้คืบคลายเข้ามาสร้างเมืองอยู่อาศัย จนลิงเจ้าถิ่นต้องกลายเป็นเพียงผู้อาศัยไป
สำหรับเทศกาลโต๊ะจีนลิง ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี มีจุดประสงค์เพื่อเลี้ยงบรรดาลิงน้อย – ใหญ่ ที่มาอาศัยอยู่ในบริเวณศาลพระกาฬ โดยชาวบ้านมีความเชื่อกันว่า ลิงเหล่านี้เป็นผู้รับใช้ของเจ้าพ่อพระกาฬ สิ่งศักดิ์สิทธิ์คู่จังหวัด ทำให้พวกมันได้รับความเมตตาได้รับอาหารจากชาวบ้านเป็นอย่างดีตลอดมา นอกจากนี้เทศกาลโต๊ะจีน ก็ยังเป็นอีกหนึ่งในวิธีส่งเสริมการท่องเที่ยว โดยทางราชการ ,พ่อค้า – แม่ค้า และประชาชนร่วมกันจัดขึ้นเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้เดินทางมาเยี่ยมชม สัมผัสกับความน่ารักของลิงป่า และมนุษย์ซึ่งอยู่ร่วมกันมาอย่างยาวนานโดยเฉพาะชาวต่างชาติที่ให้ความสนใจเป็นอย่างมาก เนื่องจากมันเป็นอีกหนึ่งเทศกาลอันแปลกและหาชมได้ยาก รวมทั้งสื่อชั้นนำของต่างชาติยังนำไปเผยแพร่ต่อชาวโลกจนได้รับความสนใจไปทั่วโลกนั่นเอง
งานเลี้ยงโต๊ะจีนลิง จะจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์ อาทิตย์สุดท้ายของเดือนพฤศจิกายนของทุกๆปี บริเวณศาลพระกาฬ และพระปรางค์สามยอด ซึ่งเป็นแหล่งอาศัยของลิงป่าจำนวนมาก สร้างความสนใจสำหรับนักท่องเที่ยว อีกทั้งบรรดาผู้มีศรัทธาที่เดินทางมานมัสการเจ้าพ่อพระกาฬ ก็มักจะนำผลไม้แสนอร่อยมาเลี้ยง จึงทำให้เจ้าจ๋อมีความเชื่องรวมทั้งคุ้นเคยกับมนุษย์เป็นอย่างดี